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A Santa Maria é uma marca europeia líder especializada em especiarias e produtos Tex-Mex. Fundada originalmente em Gotemburgo, Suécia, sob o nome Nordfalks, a empresa fez a transição para a marca Santa Maria em 2001 e se tornou um marco na culinária estilo mexicano nos mercados nórdicos e bálticos.
A fabricação de seus produtos de tortilla ocorre principalmente em instalações especializadas na Suécia e no Reino Unido, garantindo altos padrões de produção para o mercado europeu. Desde sua aquisição, a marca se beneficiou da extensa rede de distribuição de sua empresa-mãe, expandindo seu alcance por toda a Europa do Norte e além.
Hoje, a Santa Maria é propriedade do Paulig Group, uma empresa familiar finlandesa de alimentos e bebidas. A Paulig, com sede em Helsinque, atua em vários mercados internacionais e tem um forte compromisso com a qualidade e a captação sustentável na indústria de condimentos e snacks.
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