Rummo Tubetti Zita No 31 pasta

Rummo é uma marca de massa italiana premium com uma história que remonta a 1846. O produto apresentado é o Tubetti Zita No 31, que é produzido utilizando o método característico da marca, 'Lenta Lavorazione' (Processamento Lento). Essa técnica tradicional garante que a massa mantenha sua forma e textura durante o cozimento.

A massa é fabricada em Benevento, Itália, onde a família Rummo estabeleceu seu primeiro moinho de grãos. A empresa permaneceu profundamente enraizada em sua localização geográfica original, aproveitando as águas puras e as condições climáticas da região do Sannio para produzir massas de sêmola de alta qualidade.

Enquanto muitas marcas de massa globais foram adquiridas por conglomerados multinacionais, Rummo manteve um grau significativo de independência. Até o momento atual, a marca é propriedade da Rummo S.p.A., que continua sob controle familiar, embora tenha entrado em parcerias estratégicas para distribuição e crescimento internacional, garantindo a disponibilidade da marca nos mercados globais.