Albert Heijn Atlantische Gerookte Zalm

Este produto é Atlântica Gerookte Zalm (Salmão Defumado do Atlântico), um item popular de frutos do mar vendido sob a marca própria do gigante do supermercado holandês Albert Heijn. A embalagem destaca especificamente sua origem em Kvarøy, Noruega, e apresenta 'Alf & Crew', referenciando a fazenda Kvarøy Fiskeoppdrett, conhecida por suas práticas de aquicultura sustentável. O salmão é certificado pelo ASC (Aquaculture Stewardship Council), garantindo que atende a rigorosos padrões ambientais e sociais.

Enquanto o salmão se origina das águas pristinas da Noruega, o processamento final, defumação e embalagem são normalmente realizados por instalações especializadas em frutos do mar na Holanda para abastecer as lojas locais da Albert Heijn. A marca em si, Albert Heijn, é a maior cadeia de supermercados na Holanda.

Albert Heijn é propriedade da Ahold Delhaize, um importante grupo de varejo de alimentos internacional com sede em Zaandam, Holanda. Ahold Delhaize foi formada em 2016 através da fusão da holandesa Ahold e do grupo belga Delhaize, criando um gigante do varejo que opera na Europa e nos Estados Unidos. Através de seu programa de marca própria, eles mantêm a transparência da cadeia de suprimentos ao adquirir ingredientes de alta qualidade, como o salmão norueguês.