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Nostromo é uma das marcas de frutos do mar enlatados mais icônicas da Itália, conhecida principalmente por seu atum de alta qualidade embalado em azeite. Fundada em 1951 em Grado, Itália, a marca construiu uma longa reputação pelos sabores mediterrâneos e qualidade confiável. A jornada da marca, de um negócio familiar italiano para uma potência global, destaca seu sucesso no competitivo mercado de frutos do mar.
Hoje, a Nostromo faz parte do grupo multinacional espanhol Grupo Calvo, que adquiriu a marca em 1993. Embora a marca mantenha profundas raízes italianas e sua sede operacional em Modena, o processo de fabricação acontece através da cadeia de suprimentos global do Grupo Calvo. Isso inclui instalações na Espanha, El Salvador e Brasil, garantindo práticas de pesca sustentáveis e proximidade com os principais locais de pesca de atum. Apesar dessa produção internacional, a marca e a curadoria de receitas permanecem focadas na tradição culinária italiana.
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