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A Larsa é uma histórica marca de laticínios da Galícia que se orgulha de seu patrimônio local. O produto mostrado é leite 100% galego, obtido exclusivamente de fazendas na Galícia e embalado em sua instalação em Outeiro de Rei, Lugo (ES 15.00082/LU). Isso garante uma cadeia de suprimentos curta e apoia a agricultura local.
A Larsa foi fundada em 1933 em Vigo e se tornou um nome familiar no Noroeste da Espanha. Ao longo das décadas, passou por várias mudanças de propriedade até se tornar parte da CAPSA (Corporación Alimentaria Peñasanta S.A.) em 1997. A CAPSA é um dos principais grupos lácteos da Espanha, sendo a maioria das ações pertencentes à Cooperativa de Agricultores Central Lechera Asturiana. A marca permanece profundamente enraizada na Galícia, mantendo seus métodos de produção tradicionais enquanto se beneficia dos recursos logísticos e tecnológicos de sua empresa-mãe.
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