Keogh's Crinkle Cut Cheddar Cheese and Onion Crisps

Keogh's é uma marca irlandesa renomada e familiar, com uma herança que se estende por mais de 200 anos na indústria de cultivo de batatas. Com sede no Condado de Dublin, a família Keogh fez a transição da agricultura tradicional de batatas para o mercado de snacks artesanais em 2011, lançando sua linha de chips feitos à mão. O produto é único por sua filosofia 'da colheita ao chip', onde as batatas são cultivadas na propriedade da família e processadas em sua própria instalação localizada em Westpalstown, Oldtown, Co. Dublin.

A variedade Cheddar Cheese and Onion da marca é distinta pelo uso de ingredientes irlandeses autênticos, como o queijo proveniente do Carbery Group em West Cork. Apesar de sua rápida expansão global – alcançando mercados nos EUA, China e Oriente Médio – a empresa permanece estritamente familiar e é operada pela terceira geração da família Keogh, liderada por Tom Keogh. O processo de fabricação utiliza fritadeiras kettle especializadas, enfatizando uma abordagem artesanal, cozida em lotes e de alta qualidade que a tornou um produto básico na cultura de snacks irlandesa e um sucesso de exportação internacional.