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Callipo é uma marca italiana histórica especializada na produção de atum de alta qualidade. Fundada em 1913 por Giacinto Callipo em Maierato, Calábria, foi a primeira empresa na Itália a enlatá-lo precioso Atum Mediterrâneo.
Atualmente, a marca continua sendo uma empresa familiar liderada pela quinta geração da família Callipo. O processo de fabricação é centrado em sua planta na Calábria, Itália, onde focam em técnicas de processamento tradicionais combinadas com padrões modernos de segurança. A marca é conhecida pelo seu uso seletivo de atum rabilho e seu compromisso com a qualidade 'Feito na Itália'. O proprietário final é a Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.p.A., que continua a gerenciar a marca a partir de sua sede original no Sul da Itália.
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