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Lavazza Crema e Gusto Classico é uma mistura proeminente de grãos de café da histórica empresa italiana de café Luigi Lavazza S.p.A. Fundada em 1895 em Turim por Luigi Lavazza, a marca é amplamente reconhecida como um símbolo da cultura do espresso italiano. A linha Crema e Gusto é conhecida por seu sabor encorpado e notas equilibradas de chocolate amargo e especiarias, tornando-se um item básico tanto para uso doméstico quanto profissional.
Enquanto a Lavazza obtém grãos de café crus de regiões produtoras globais importantes, como Brasil e Sudeste Asiático, a torrefação, mistura e embalagem são centralizadas principalmente na Itália, em suas instalações ultramodernas em Turim ou Gattinara. Isso garante um controle de qualidade rigoroso e a adesão aos perfis de torrefação italiana tradicionais que tornaram a marca famosa.
Hoje, a Lavazza continua a ser uma empresa independente, de propriedade familiar, gerenciada pela quarta geração da família Lavazza. Não foi adquirida por conglomerados de alimentos globais, destacando-se como uma das maiores torrefadoras de café independentes do mundo. Seu alcance global se estende a mais de 140 países por meio de várias subsidiárias e redes de distribuição.
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