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Lee Kum Kee é uma marca culinária reconhecida globalmente, conhecida por inventar o molho de ostra em 1888. Este Molho de Soja Premium Leve é um item básico na cozinha asiática, fermentado naturalmente usando soja não OGM. A marca foi originada em Nanshui, Zhuhai, Província de Guangdong, China, e mais tarde transferiu sua sede para Hong Kong, onde continua sendo um poderoso símbolo dos sabores autênticos cantonês.
Hoje, os produtos Lee Kum Kee são fabricados em várias localizações estratégicas para atender à demanda global, incluindo instalações de ponta em Xinhui e Huangpu na China, bem como fábricas na Malásia e em Los Angeles, EUA. A empresa permanece sob propriedade familiar, passando por cinco gerações da família Lee, mantendo um legado de qualidade e métodos tradicionais de produção que a tornaram um nome conhecido em mais de 100 países.
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