Ehrmann Obstgarten Kirsche

Ehrmann Obstgarten é uma sobremesa láctea alemã bem conhecida, que apresenta uma combinação de quark batido (queijo coalho) e frutas. A marca 'Obstgarten' (que significa 'Jardim de Frutas') tornou-se um item indispensável nos supermercados da Europa Central desde sua introdução. É reconhecida pela sua apresentação em camadas, onde a preparação de frutas é coberta com um creme leve e aerado.

O produto é fabricado pela Ehrmann SE, uma grande empresa familiar de laticínios com sede em Oberschönegg, na Baviera, Alemanha. Fundada em 1920 por Alois Ehrmann, a empresa permanece sob o controle da família Ehrmann. Eles operam vários locais de produção na Alemanha e em locais internacionais, embora a produção principal para o mercado doméstico e as exportações europeias permaneçam centradas na Alemanha. A marca é um exemplo líder do 'Mittelstand' alemão—empresas familiares que se expandiram globalmente, mantendo uma forte identidade regional.