Sapori Ricciarelli di Siena PGI

Os Ricciarelli são um biscoito tradicional italiano de amêndoa que se originou na Siena do século XIV. A marca Sapori, ou Sapori 1832, é um dos nomes mais prestigiados associados a essa iguaria toscana. Esses biscoitos são reconhecidos com o status PGI (Indicação Geográfica Protegida), garantindo que sejam produzidos dentro da província de Siena, seguindo rígidas receitas e métodos tradicionais.

A histórica marca Sapori foi fundada por Virgilio Sapori em 1832. Ao longo das décadas, tornou-se um símbolo da excelência da pastelaria italiana. Hoje, a marca faz parte de uma estrutura corporativa maior, garantindo distribuição global enquanto mantém as raízes autênticas de fabricação na Toscana, Itália. Os biscoitos continuam a ser feitos com amêndoas de alta qualidade, açúcar e claras de ovos, refletindo séculos de herança confeiteira italiana.