Fleischmann's Fermento

Fleischmann's é um nome pioneiro na indústria de panificação, creditado com a introdução do primeiro fermento produzido comercialmente nos Estados Unidos. Fundada em 1868 pelos imigrantes austro-húngaros Charles e Maximilian Fleischmann, a marca revolucionou a panificação caseira e comercial ao oferecer uma alternativa confiável aos fermentos caseiros. Ao longo das décadas, a marca se expandiu para vários setores alimentícios, incluindo vinagre e margarina.

Hoje, a propriedade de Fleischmann's é dividida entre diferentes entidades globais dependendo da linha de produtos e região. O negócio de fermento e ingredientes de panificação é de propriedade da AB Mauri, uma subsidiária da Associated British Foods (ABF). Enquanto isso, o negócio de margarina e espalháveis no varejo na América do Norte é de propriedade da Conagra Brands. A fabricação ocorre em várias instalações na América do Norte para atender sua vasta base de consumidores e indústrias.