Biscoitos Karen Volf

Karen Volf é uma marca dinamarquesa tradicional especializada na fabricação de biscoitos e bolos. O produto é fabricado pela Bisca A/S em sua instalação em Stege, Dinamarca, que serve como o principal centro de produção para seus produtos assados. A marca tem sido um pilar nas casas dinamarquesas desde que foi fundada por Karen Volf em 1890, tornando-se uma das primeiras mulheres a estabelecer uma grande padaria comercial no país. Hoje, a marca e sua empresa-mãe, Bisca, são propriedade do conglomerado alimentar finlandês Fazer Group, que adquiriu o negócio para fortalecer sua posição no mercado de panificação nórdico.