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Os Fagottini Balocco são biscoitos amanteigados enriquecidos com gotas de chocolate e flocos de milho, conhecidos por sua textura distinta 'extra crocante'. Este produto faz parte da ampla gama de doces assados oferecidos pela Balocco, uma das marcas de confeitaria mais históricas da Itália.
Fundada em 1927 em Fossano, Piemonte, por Francesco Antonio Balocco, a empresa continua sendo uma empresa familiar. Evoluiu de uma confeitaria local para um jogador industrial global, mantendo sua sede e principal local de fabricação em Fossano. A Balocco é particularmente famosa por seus panettones e pandoros sazonais, bem como por sua produção de biscoitos ao longo do ano. A empresa enfatiza a sustentabilidade, como indicado na embalagem pelo uso de energia renovável em suas instalações produtivas.
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