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Camino é uma marca canadense proeminente, especializada em produtos alimentícios orgânicos e de comércio justo, mais notavelmente cacau, chocolate e açúcar. A marca foi criada para apoiar pequenos agricultores por meio de práticas de comércio sustentável e equitativo. É uma marca âncora do movimento cooperativo no Canadá, focando na aquisição ética e na utilização de ingredientes orgânicos de alta qualidade.
Embora os grãos de cacau orgânico crus sejam obtidos de cooperativas de pequenos agricultores em países como a República Dominicana e o Peru, o processamento e a embalagem finais são frequentemente realizados no Canadá. Especificamente, a marca Camino está sediada na região de Ottawa-Gatineau. Isso garante que, enquanto o impacto agrícola é global, os padrões de produção atendam às rigorosas certificações de orgânico e comércio justo canadenses.
Camino é de propriedade da Cooperativa La Siembra, uma cooperativa de trabalhadores baseada em Ottawa, Ontário. Fundada em 1999, a La Siembra foi a primeira empresa de comércio justo registrada na América do Norte. Diferente das corporações multinacionais tradicionais, o proprietário final é um coletivo de trabalhadores, garantindo que os lucros e as operações da empresa permaneçam focados na justiça social, sustentabilidade ambiental e no bem-estar das comunidades agrícolas com as quais colaboram.
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