Food for Future Veganer (No)Fleischsalat

Food for Future é uma marca dedicada a produtos à base de plantas lançada pelo gigante do supermercado alemão Penny (parte do Grupo REWE). Este produto específico, Veganer (No)Fleischsalat, é uma alternativa à salada de carne tradicional alemã, utilizando proteínas de ervilha e soja como base em vez de porco. É fabricado principalmente na Alemanha para abastecer a rede de varejo nacional.

A marca foi criada como uma iniciativa de marca própria pela Penny-Markt GmbH para atender à crescente demanda por nutrição sustentável e sem carne. Como uma marca própria, é exclusivamente de propriedade e gerida pelo Grupo REWE, um dos maiores conglomerados de varejo e turismo da Europa, com sede em Colônia. A produção é geralmente realizada por parceiros especializados em processamento de alimentos na Alemanha, que atendem aos padrões específicos de certificação vegana exigidos para a linha.