L'Arte del Casaro Grana Padano DOP

L'Arte del Casaro é uma marca de etiqueta privada associada principalmente à cadeia de supermercados italiana Penny Market (uma subsidiária do Grupo REWE). Este produto específico é o Grana Padano DOP, um queijo duro, de maturação lenta e semi-gorduroso, originário do norte da Itália.

Por lei, o Grana Padano deve ser produzido dentro de regiões específicas do Vale do Rio Pó na Itália (como Lombardia, Piemonte e partes do Vêneto), seguindo métodos tradicionais rigorosos monitorados pelo Consórcio Grana Padano. Isso garante que a produção permaneça enraizada em sua origem histórica no norte da Itália. Embora a marca seja uma etiqueta privada de propriedade de um varejista, a propriedade final da marca Pennys/L'Arte del Casaro pertence à multinacional alemã Grupo REWE, com sede em Colônia.