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Simply V é uma marca alemã proeminente especializada em alternativas de laticínios à base de plantas, conhecida especificamente por suas pastas e queijos à base de nozes. Lançada em 2015, a marca se tornou líder no segmento vegano dentro da Alemanha e em mercados europeus vizinhos. Os produtos são fabricados principalmente na Alemanha, utilizando bases de óleo de amêndoa e coco para replicar as texturas tradicionais dos laticínios.
A marca foi fundada pela E.V.A. GmbH, uma empresa criada especificamente para focar em soluções inovadoras à base de plantas. A E.V.A. GmbH é uma joint venture que inclui o Grupo Hochland, um dos maiores produtores privados de queijo na Europa. Essa parceria permitiu que Simply V combinasse a expertise tradicional na fabricação de queijos com as exigências modernas veganas, garantindo altos padrões de qualidade e amplas redes de distribuição. A propriedade final permanece com o Grupo Hochland, com sede em Heimenkirch, Alemanha.
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