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Ehrmann Grand Dessert é uma linha de pudins premium produzida pela Ehrmann SE, uma das maiores empresas de processamento de laticínios da Alemanha. A marca tem suas raízes em Oberschönegg, na Baviera, onde Alois Ehrmann Sr. fundou uma pequena laticínio em 1920. Ao longo das décadas, a empresa evoluiu de uma laticínio local para um jogador internacional.
O produto é principalmente fabricado na Alemanha, nos principais locais de produção da empresa. A Ehrmann continua a ser uma empresa familiar, atualmente gerenciada pelas terceiras e quartas gerações da família Ehrmann. Essa propriedade independente permite que a marca mantenha seus padrões de qualidade tradicionais enquanto expande sua presença global por meio de várias subsidiárias e fábricas internacionais.
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