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SkyFlakes é uma marca icónica de bolachas de água e sal originária das Filipinas. Foi lançada pela primeira vez na década de 1960 pela M.Y. San Biscuit Company, uma empresa fundada pelos irmãos Mar. Conhecida pela sua textura estaladiça e pelas embalagens azuis e vermelhas distintas, tornou-se um snack básico nos lares do sudeste asiático e nas comunidades filipinas em todo o mundo.
Atualmente, a marca pertence à Monde Nissin Corporation, um grande conglomerado filipino de alimentos e bebidas. Embora a marca tenha distribuição global, a sua produção principal permanece centrada nas Filipinas. A Monde Nissin expandiu significativamente o seu portfólio ao longo das décadas, tornando-se líder nos mercados de noodles instantâneos e biscoitos.
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