Fettuccine Alfredo Michelina's

Michelina's é uma marca proeminente na categoria de alimentos congelados, especialmente conhecida por suas refeições congeladas acessíveis. A marca foi fundada em 1990 por Jeno Paulucci, um lendário empreendedor da indústria alimentícia americana que também fundou a Chun King e os Jeno's Pizza Rolls. O nome da marca é uma homenagem à mãe de Paulucci, Michelina.

Atualmente, a marca é de propriedade e fabricada pela Bellisio Foods, Inc., que tem sua sede em Minneapolis, Minnesota. A Bellisio Foods opera grandes instalações de fabricação em Jackson, Ohio, onde a maioria dos produtos da Michelina's para o mercado norte-americano é produzida. Em 2016, a Bellisio Foods foi adquirida pela Charoen Pokphand Foods (CPF), um enorme conglomerado global com sede na Tailândia, tornando a CPF a empresa-mãe final. O produto apresentado é um item básico nos supermercados canadenses e americanos, oferecendo uma solução de refeição rápida de macarrão em um molho cremoso de queijo.