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Salling ØKO Ristede Løg (Cebolas Torradas Orgânicas) é um produto de marca própria do Salling Group, o maior varejista da Dinamarca. O nome da marca 'Salling' origina-se do fundador da empresa, Herman Salling, e está profundamente enraizado na história do varejo dinamarquês.
Embora a marca seja dinamarquesa, a produção de cebolas torradas costuma ocorrer em instalações especializadas na Polônia ou em outras localidades europeias para atender aos padrões orgânicos e preços competitivos. O produto é certificado orgânico, como indicado pelo logo da Folha Verde da UE na embalagem.
A marca Salling é, em última análise, de propriedade das Fundações Salling (Salling Fondene), garantindo que a empresa permaneça sob propriedade dinamarquesa, com os lucros sendo reinvestidos no negócio ou doados a causas culturais e filantrópicas.
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