Tempero Sazón Goya com Culantro e Achiote

O Sazón Goya é uma mistura de temperos distinta que se tornou um ícone nas cozinhas hispânicas, especialmente nas culinárias caribenhas e latino-americanas. Esta variedade específica, contendo Culantro (uma erva semelhante ao coentro) e Achiote (urucum), é utilizada para adicionar tanto sabor quanto uma vibrante cor laranja avermelhada a arroz, sopas e ensopados.

Fundada originalmente em 1936 pelos imigrantes espanhóis Prudencio Unanue e Carolina Unanue, a Goya Foods começou na cidade de Nova York. A marca foi construída com o intuito de fornecer ingredientes autênticos espanhóis e latino-americanos para a crescente população imigrante nos Estados Unidos. Hoje, a Goya continua sendo a maior empresa alimentícia de propriedade hispânica nos Estados Unidos.

A empresa ainda é de propriedade e administrada pela família Unanue, mantendo seu status de uma empresa privada e familiar. Embora sua sede esteja em Jersey City, Nova Jersey, a Goya opera diversas instalações de fabricação e distribuição nos Estados Unidos, Porto Rico, República Dominicana e Espanha para atender ao seu mercado global.