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Bertolli é uma das marcas de azeite de oliva mais icônicas do mundo, fundada originalmente em 1865 por Francesco Bertolli e sua esposa Caterina em Lucca, Toscana, Itália. O que começou como uma pequena mercearia vendendo produtos regionais e azeite de oliva eventualmente cresceu e se tornou um pioneiro global nas exportações de alimentos italianos.
Hoje, a marca opera sob uma estrutura de propriedade dual. O negócio de azeite de oliva, que inclui o Bertolli Brat Olivenöl (especificamente comercializado em regiões de língua alemã para fritura em altas temperaturas), é de propriedade da Deoleo, uma multinacional espanhola. Embora a marca mantenha sua herança italiana, os óleos são frequentemente misturas provenientes de vários países, incluindo Espanha, Itália, Grécia e Tunísia, para garantir qualidade e perfis de sabor consistentes.
A marca passou por várias mudanças de propriedade ao longo de sua história, tendo sido de propriedade da Unilever por muitas décadas antes de ser vendida. O Grupo Deoleo agora gerencia o portfólio global de azeite de oliva, mantendo o status da Bertolli como líder na categoria de alimentos mediterrâneos.
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