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Central Lechera Asturiana é uma das marcas de laticínios mais icônicas da Espanha, reconhecida pelo seu compromisso com ingredientes naturais e práticas agrícolas sustentáveis. Este produto específico é um leite sem lactose semidesnatado, projetado para consumidores com intolerância à lactose que ainda desejam os benefícios nutricionais dos laticínios tradicionais.
A marca foi fundada na região das Astúrias, no norte da Espanha, um território famoso por seus pastos verdes exuberantes e pela tradição de criação de gado. Opera como parte de um modelo cooperativo, garantindo que o leite seja obtido diretamente de agricultores locais da região. Essa estrutura permite que a empresa mantenha altos padrões de qualidade e rastreabilidade desde a fazenda até a embalagem final.
Atualmente, a marca é de propriedade da Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A. (CAPSA FOOD), que continua a ser um líder no setor de laticínios espanhol. A sede da empresa está localizada em Granda, Siero, Astúrias, mantendo sua conexão profunda com sua origem geográfica. A CAPSA FOOD é majoritariamente detida pela Cooperativa de Agricultores da Central Lechera Asturiana, preservando seu status como uma empresa impulsionada localmente.
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