Obazda creme de queijo

Este produto é uma iguaria clássica do queijo da Baviera conhecida como Obazda, um creme de queijo tradicional tipicamente feito com Camembert e especiarias. A embalagem apresenta rotulagem em alemão e uma marca de identificação (DE BY 13062) indicando que é produzido na Baviera, Alemanha. Esta marca de saúde e origem específica está vinculada às instalações de processamento de laticínios da Bergader Privatkäserei, localizada em Waging am See. De propriedade da família fundadora, esta empresa se especializou em especialidades regionais de queijos desde o início do século XX.