Iglo Schlemmer-Filet

O Schlemmer-Filet da Iglo é um popular produto de frutos do mar congelado, especificamente um filé de peixe branco temperado coberto com várias crostas. A marca Iglo tem profundas raízes na indústria de alimentos congelados, originando-se da empresa alemã 'Iglo GmbH' e anteriormente fazendo parte do portfólio da Unilever. Hoje, integra o portfólio da Nomad Foods, uma das principais empresas de alimentos congelados da Europa. Embora o peixe em si seja de origem global (normalmente Alasca Pollock), o processamento e a fabricação do produto final para o mercado europeu ocorrem principalmente em plantas especializadas em Bremerhaven, Alemanha. A marca é sinônimo de refeições congeladas de alta qualidade e é um item básico nas cozinhas domésticas alemãs, reconhecida por sua qualidade consistente e pela marca do mascote 'Käpt'n Iglo'.