Crich Crackers Salati

A Crich é uma marca italiana histórica especializada na produção de biscoitos e crackers. Fundada em 1870, manteve suas raízes artesanais enquanto se expandia para uma produtora industrial moderna, conhecida pelo seu processo de 'lenta lievitazione' (fermentação lenta), que confere aos crackers sua textura e sabor característicos. A marca é particularmente reconhecida por seu compromisso com os métodos tradicionais da panificação italiana.

Hoje, a marca é de propriedade e operação da Nuova Industria Biscotti Crich S.p.A. A empresa tem sede em Zenson di Piave, Treviso, Itália. Toda a produção continua concentrada na Itália, especificamente em suas instalações de fabricação em larga escala que exportam para mais de 50 países ao redor do mundo. A propriedade permanece italiana, mantendo a herança da marca profundamente conectada à sua região de origem.