Leimer Backerbsen pérolas para sopa

As pérolas Leimer Backerbsen são uma guarnição clássica para sopa alemã, também conhecidas como pérolas de sopa ou gotas de massa frita. A marca Leimer foi fundada em 1919 por Josef e Martha Leimer em Traunstein, Baviera, onde as instalações de produção da empresa permanecem até hoje.

A marca evoluiu de uma padaria local para um especialista líder em produtos de migalhas de pão e croûtons. Permanece uma empresa independente, de propriedade familiar, atualmente gerida pelas terceiras e quartas gerações da família Leimer. Este compromisso com a fabricação tradicional na Alta Baviera garante altos padrões de qualidade e abastecimento local para seus produtos de pão especiais.