Pasta Poiatti

Poiatti é uma renomada marca de massa italiana com profundas raízes na Sicília. Fundada e com sede em Mazara del Vallo, a empresa tem mantido uma forte ênfase no uso de ingredientes locais, especificamente 100% trigo duro siciliano. Esse foco regional é uma marca registrada da sua identidade e controle de qualidade.

Desde a sua criação, a marca permaneceu sob a propriedade da família Poiatti. O atual proprietário é a Poiatti S.p.A., que continua a gerenciar a produção de sua instalação histórica na Sicília. A marca é celebrada por seus métodos tradicionais e pela sua qualidade 'Inimitabile' (inesquecível), servindo como um alimento básico nas casas italianas.