Ebly Gourmet Trigo Duro

Ebly é uma marca bem conhecida de trigo duro cozido no vapor que se originou na França como uma alternativa saudável e fácil de preparar para arroz ou massa. A marca é o resultado de um esforço colaborativo entre agricultores franceses de trigo e o INRA (Instituto Nacional de Pesquisa Agronômica) para encontrar uma forma de popularizar o trigo parboiled para consumo direto.

Hoje, a Ebly é fabricada principalmente na França, mantendo laços próximos com as regiões agrícolas onde foi desenvolvida pela primeira vez. O processo de produção envolve o pré-cozimento dos grãos de trigo, o que permite que retenham um alto perfil nutricional enquanto oferecem um tempo de cozimento rápido para os consumidores.

A marca é mantida sob um acordo de joint venture envolvendo a Mars, Incorporated, um líder global em produtos de confeitaria e alimentos. Essa parceria expandiu o alcance da Ebly nos mercados europeus, integrando-a em um portfólio que enfatiza conveniência e nutrição. Como proprietário final, a Mars garante que a Ebly adira aos padrões internacionais de qualidade, mantendo ao mesmo tempo sua herança agrícola francesa no seu núcleo.