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Os Cadbury Eclairs são um item de confeitaria britânica popular, consistindo em um doce de caramelo mastigável com um centro cremoso de chocolate. O produto foi lançado pela primeira vez pela Pascall em 1932, uma empresa que mais tarde se fundiu com a Cadbury. Conhecidos por sua distinta embalagem roxa e presença duradoura no mercado britânico, eles são um item essencial no segmento de doces de caramelo e chocolate.
Embora a marca esteja profundamente enraizada na herança britânica e tenha sido fundada em Birmingham, agora faz parte de uma cadeia de suprimentos global. A produção ocorre em múltiplos países na Europa, África e Ásia para atender a vários mercados regionais. A propriedade da marca passou de um negócio familiar britânico para fazer parte de um conglomerado multinacional americano, refletindo a consolidação da indústria global de alimentos para lanche.
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