Baltais Turku Ayran

Baltais é uma marca laticinista proeminente da Letônia que atende principalmente ao mercado báltico. Este produto específico é o 'Turku Ayran', uma bebida de iogurte salgada no estilo turco, caracterizada por seu perfil refrescante e saboroso. Embora o Ayran tenha suas raízes culturais na Ásia Central e no Oriente Médio, esta versão particular é localizada para consumidores europeus.

O produto é fabricado na Letônia pela AS Tukuma Piens, que é uma das maiores e mais antigas empresas de processamento de leite do país, com uma história que remonta a 1913. A AS Tukuma Piens é a entidade responsável tanto pela produção quanto pela propriedade da marca Baltais. A empresa é conhecida por seu compromisso em usar leite local de alta qualidade da Letônia para sua ampla gama de iogurtes, queijos e bebidas lácteas especializadas, garantindo uma cadeia de suprimentos curta da fazenda à fábrica.