Beauvais Rødkål (Repolho Vermelho)

Beauvais Rødkål é um alimento básico da culinária dinamarquesa, particularmente conhecido por sua presença nos jantares de Natal. A marca foi fundada em 1850 por Jean-Baptiste Beauvais e desde então se tornou uma das marcas de alimentos mais icônicas da Dinamarca.

Atualmente, a marca é propriedade do conglomerado norueguês Orkla ASA, que a adquiriu através de sua subsidiária Orkla Foods Danmark. A maioria dos produtos Beauvais, como este repolho vermelho, são fabricados na Dinamarca, especificamente em suas instalações em Svinninge, garantindo que o gosto tradicional e os padrões de produção local sejam mantidos para o mercado dinamarquês.