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Vägga Rökeri Varmrökt Lax Citronpeppar

ownerVägga Rökeri AB (Sweden)
originSweden
manufacturedSuécia

Vägga Rökeri é uma marca sueca premium especializada em frutos do mar defumados de forma tradicional. O produto exibido é um salmão defumado a quente (Varmrökt Lax) temperado com pimenta-limão, produzido em sua fábrica de defumação em Karlshamn, Suécia. O rótulo apresenta de forma proeminente o logotipo do 50º aniversário da empresa (1975–2025), destacando meio século de experiência na indústria de frutos do mar.

A produção ocorre localmente na Suécia, especificamente sob o código de aprovação da UE SE 2093 EG, que identifica a instalação da Vägga Rökeri AB. O salmão em si é tipicamente obtido da Noruega (Salmo salar) antes de ser processado e defumado na Suécia de acordo com métodos tradicionais. A marca é de propriedade independente da linhagem da família fundadora original através da empresa Vägga Rökeri AB, mantendo seu status como um produtor local de alta qualidade na região nórdica.

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