De Vegetarische Slager Cordon Blij

A marca De Vegetarische Slager (O Açougueiro Vegetariano) foi originalmente estabelecida nos Países Baixos por Jaap Korteweg, um agricultor de nona geração, em 2010. A marca tinha como objetivo criar substitutos de carne à base de plantas que imitam a textura e o sabor da carne verdadeira. Este 'Cordon Blij' específico é uma versão à base de plantas do clássico prato de carne.

Em 2018, a marca foi adquirida pela Unilever, um conglomerado multinacional britânico-holandês de bens de consumo. Hoje, a sede da marca continua nos Países Baixos, e a fabricação ocorre principalmente em instalações holandesas para abastecer os mercados europeus. Esta aquisição permitiu que a marca expandisse sua presença globalmente, aproveitando a enorme rede de distribuição da Unilever.