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Ekströms é uma marca icônica sueca fundada em 1848 por Gustaf Theodor Ekström em Örebro. A marca está profundamente enraizada na tradição culinária sueca, sendo mais conhecida por suas sobremesas clássicas, como sopa de mirtilo e misturas para waffles. A mistura de Frasvåfflor (Waffles Crocantes) é um item básico nas despensas suecas.
Hoje, a marca é de propriedade do conglomerado norueguês Orkla, especificamente através de sua subsidiária sueca Orkla Foods Sverige. Embora a marca mantenha uma identidade e herança tipicamente suecas, a propriedade final está com uma das maiores empresas de bens de consumo da região nórdica. A produção da maioria das misturas secas, como esta mistura para waffles, ocorre principalmente nas instalações de fabricação da Orkla na Suécia.
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