Pasta Penne Rigate La Tosca

La Tosca é uma marca de pasta italiana premium que se concentra em uma cadeia de suprimentos 100% regional. A marca é conhecida especificamente por sua 'Pasta di Filiera 100% Toscana', o que significa que cada etapa da produção, desde o cultivo do trigo duro até a moagem final e o processo de fabricação da pasta, ocorre na Toscana, Itália.

A marca pertence à família Fabianelli, que produz pasta na cidade de Castiglion Fiorentino desde 1860. O proprietário final é o Pastificio Fabianelli S.p.A., uma empresa histórica que mantém altos padrões de produção tradicional enquanto exporta para mais de 70 países. O foco da linha La Tosca é celebrar a biodiversidade e o patrimônio agrícola toscano utilizando apenas trigo local, garantindo uma cadeia de suprimentos curta e transparente.