Presunto da Floresta Negra Dulano (Schwarzwälder Schinken)

Dulano é uma marca de marca própria pertencente ao gigante alemão de desconto Lidl. Este produto específico, Presunto da Floresta Negra (Schwarzwälder Schinken), é um produto com Indicação Geográfica Protegida (IGP), o que significa que deve ser produzido na região da Floresta Negra, na Alemanha, de acordo com métodos tradicionais.

A marca Dulano foi estabelecida pelo Lidl para oferecer produtos de carne processada de alta qualidade em suas lojas europeias. A fabricação desses itens é tipicamente terceirizada para processadores de carne especializados na Alemanha que atendem aos padrões de qualidade do Lidl. Como uma marca própria, a propriedade final pertence ao Grupo Schwarz, um dos maiores varejistas do mundo com sede em Neckarsulm, Alemanha.