Galbani Galbanino Fior di Fette

Galbanino é uma marca amada de queijo suave que se origina da Itália. Foi lançada pela primeira vez em 1937 pela empresa Galbani, que foi fundada em 1882 por Egidio Galbani. O produto ilustrado, Fior di Fette, é uma versão fatiada do queijo de mesa clássico, projetada especificamente para derreter em sanduíches e torradas.

Embora a marca esteja profundamente enraizada nas tradições lácteas italianas e a produção continue centrada na Itália (principalmente na fábrica de Casale Cremasco), a propriedade corporativa mudou ao longo do tempo. Em 2006, a Galbani foi adquirida pelo gigante francês de laticínios Groupe Lactalis. Hoje, a Galbani continua a ser a marca líder no mercado de queijos italiano e faz parte da Lactalis, o maior grupo de produtos lácteos do mundo, com sede em Laval, França.