Kefir de Leite Latteria Nöm

O Kefir de Leite Latteria Nöm é um produto lácteo fermentado, produzido pela histórica Latteria Nöm, localizada na região do Trentino-Alto Ádige (Alto Adige) na Itália. A empresa se orgulha de utilizar leite de montanha de alta qualidade, proveniente de fazendas alpinas locais, combinando práticas tradicionais de laticínios com tendências nutricionais modernas, como formulações ricas em proteínas e sem lactose. A propriedade da marca é atualmente compartilhada entre a empresa matriz austríaca original, NÖM AG, e a associação cooperativa italiana de produtores de leite. A marca conseguiu expandir suas raízes regionais e se tornar um nome reconhecido no mercado internacional de laticínios saudáveis, com foco em alimentos funcionais que promovem a saúde intestinal.