Alpsko mleko leite

Alpsko mleko é a marca de leite de longa duração mais icônica da Eslovênia, reconhecida por sua embalagem distinta em azul e branco, que apresenta picos de montanhas. Introduzido pela primeira vez em 1967, tornou-se o primeiro leite tratado UHT (Ultra Alta Temperatura) na antiga Jugoslávia, permitindo que fosse armazenado sem refrigeração por vários meses.

O produto é fabricado em Ljubljana pela Ljubljanske mlekarne, que é a maior produtora de laticínios na Eslovênia. Historicamente fundado como uma cooperativa doméstica, a empresa passou por mudanças significativas de propriedade. Desde 2013, a marca faz parte do Grupo Lactalis, uma multinacional francesa que agora é a maior corporação de produtos lácteos do mundo. Apesar da propriedade global, o leite é principalmente adquirido de fazendas eslovenas, mantendo seu patrimônio local e reputação de qualidade.