Kikkoman Saus Pedas Ala Korea Gochujang

Kikkoman Gochujang (Saus Pedas Ala Korea) é um produto de molho picante localizado, desenvolvido para o mercado do Sudeste Asiático. Enquanto a Kikkoman é uma marca japonesa de renome mundial, fundada em Noda, na Prefeitura de Chiba, essa variante específica é fabricada na Indonésia para atender aos gostos e necessidades dietéticas regionais.

O produto é produzido pela PT Kikkoman Akufood Indonésia, uma joint venture entre a Kikkoman Corporation e parceiros locais. Isso assegura que, enquanto a marca mantém seus padrões de qualidade internacionais, a produção esteja em conformidade com a certificação Halal local e necessidades logísticas. A Kikkoman continua sendo uma das mais antigas empresas familiares do mundo, com raízes que remontam ao século XVII, embora hoje opere como uma moderna corporação global.