Salmão Vermelho Princes

O Salmão Vermelho Princes é uma marca bem estabelecida de salmão selvagem enlatado, proveniente principalmente das águas do Norte do Pacífico, ao redor do Alasca e do Canadá. O produto é conhecido por sua alta qualidade, cor intensa e sabor rico, sendo um alimento básico nas cozinhas do Reino Unido e da Europa há décadas.

A história da marca remonta a 1880, quando foi fundada em Liverpool, Inglaterra, como uma empresa importadora de peixes. Ao longo dos anos, a Princes expandiu seu portfólio para incluir diversos itens essenciais de despensa, como carnes, frutas e bebidas. O salmão vermelho, em particular, é processado e enlatado perto de onde é colhido para manter a frescura antes de ser distribuído globalmente.

A propriedade da marca passou por grandes corporações internacionais. Após ser propriedade da Mitsubishi Corporation por mais de três décadas, o grupo Princes foi adquirido pelo Newlat Food S.p.A., um grupo italiano de agronegócio, em 2024. Essa aquisição marca uma mudança significativa na propriedade para um gigante alimentar com sede na Europa, enquanto a marca mantém seus laços históricos com suas origens britânicas.