Bâton Rouge Steakhouse & Bar

Bâton Rouge Steakhouse & Bar é uma renomada cadeia de restaurantes e marca de varejo canadense que se especializa em culinária no estilo americano, notavelmente costelas, bifes e molhos exclusivos. Fundada em Montreal, Quebec, em 1992, a marca inicialmente cresceu como um destino de refeições casuais premium.

Ao longo dos anos, a marca expandiu seu alcance oferecendo uma linha de produtos de varejo, incluindo seus famosos molhos BBQ e costelas preparadas, disponíveis em supermercados de todo o Canadá. Hoje, a marca é propriedade do MTY Food Group, um grande franqueador na indústria de serviços rápidos e refeições casuais. Essa propriedade permitiu que o Bâton Rouge mantivesse uma forte presença no mercado canadense, tanto por meio de suas localizações físicas de restaurantes quanto de seus segmentos de alimentos de varejo.