Butler Soy Curls

Os Butler Soy Curls são um popular lanche de proteína à base de plantas e alternativa à carne, feitos a partir de soja integral, não transgênica, cultivada sem pesticidas químicos. O produto é único no mercado vegano porque utiliza a soja inteira em vez de isolados ou concentrações de proteínas, resultando em uma textura fibrosa que imita o frango quando reidratada e cozida.

A marca é uma operação familiar com sede em Oregon, EUA. Ao contrário de muitas grandes marcas de alternativas à carne que foram adquiridas por conglomerados multinacionais, a Butler Foods permanece uma empresa independente, administrada pela família. O processo de fabricação é centralizado em sua instalação dedicada em Grand Ronde, Oregon, garantindo controle de qualidade rigoroso e adesão à filosofia de 'tudo natural'. Essa independência permitiu que a marca mantivesse um culto entre consumidores conscientes da saúde e entusiastas da culinária que procuram produtos veganos minimamente processados.