Lakrids by Bülow Chocolate Coated Liquorice

Lakrids by Bülow é uma marca dinamarquesa de confeitaria premium fundada por Johan Bülow em 2007 na ilha de Bornholm. O produto apresentado, 'Classic', apresenta uma combinação de alcaçuz doce, chocolate cremoso e sal marinho. Ele representa o esforço pioneiro da marca em introduzir alcaçuz coberto de chocolate a um público global.

A marca se orgulha da produção local, com toda a fabricação ocorrendo em sua fábrica em Hvidovre, Copenhague. Isso permite um rigoroso controle de qualidade sobre os processos em pequenas quantidades e práticas sustentáveis, como o uso de potes de plástico reciclado.

Desde 2016, a marca é principalmente propriedade da Valedo Partners, uma firma de private equity sueca, enquanto o fundador continua envolvido como um acionista minoritário significativo e diretor criativo. A empresa continua a expandir internacionalmente sob essa estrutura de propriedade, mantendo sua sede e produção principal na Dinamarca.