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Flämische Keksfabrik é uma marca tradicional especializada em biscoitos belgas, particularmente conhecida por sua produção de speculoos de alta qualidade e biscoitos de manteiga assortidos. O nome da marca traduz-se como 'Fábrica de Biscoitos Flamenga', enfatizando suas raízes culturais na região da Flandres, na Bélgica. Tradicionalmente, esses produtos são fabricados usando receitas regionais autênticas.
A marca é de propriedade e gerida pelo grupo Biscuiterie Thijs. Com sede na Bélgica, a Biscuiterie Thijs se estabeleceu como um player significativo no mercado de marcas próprias e biscoitos especiais em toda a Europa. Suas instalações em Herentals continuam a produzir esses clássicos petiscos flamengos, mantendo o foco em métodos de panificação tradicionais combinados com eficiência industrial moderna. A estrutura de propriedade permanece enraizada na Bélgica, garantindo expertise local na produção dessas icônicas confeções europeias.
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