Barra de chocolate Marabou Cookie Dough

Marabou é uma das marcas de chocolate mais icônicas da Suécia, fundada em 1916 pelo chocolatier norueguês Johan Throne Holst. A marca recebeu o nome da cegonha marabou, que era a marca registrada da sua empresa irmã norueguesa, Freia. Marabou desempenhou um papel fundamental em tornar o chocolate ao leite de alta qualidade acessível ao público escandinavo e, desde então, se tornou um marco da cultura culinária sueca.

Embora a marca fosse originalmente independente, foi adquirida pelo gigante multinacional de alimentos Kraft Foods em 1993. Após a cisão da divisão de snacks da Kraft Foods em 2012, Marabou se tornou uma marca chave sob a Mondelez International. Hoje, os produtos são principalmente fabricados na fábrica da Marabou em Upplands Väsby, Suécia, embora a demanda internacional ocasionalmente leve à produção em outras instalações globais pertencentes à empresa-mãe.