Corações Crocantes Lily O'Brien's

Fundada em 1992 por Mary Ann O'Brien na sua cozinha no Condado de Kildare, Irlanda, a Lily O'Brien’s cresceu de uma chocolataria boutique local para uma marca de confeitaria premium reconhecida internacionalmente. Nomeada em homenagem à filha de Mary Ann, Lily, a empresa estabeleceu uma forte reputação por seus ingredientes de alta qualidade e designs artísticos de chocolate, entrando, notoriamente, no mercado de catering aéreo e setores de varejo global no início de sua história.

Embora a marca mantenha sua profunda herança irlandesa e instalações significativas de produção em Newbridge, Condado de Kildare, sua estrutura de propriedade mudou em 2018, quando foi adquirida pelo gigante polonês de confeitaria Colian Holding SA. Hoje, a marca opera como parte de um portfólio global, beneficiando-se de redes de distribuição expandidas, enquanto mantém seu artesanal irlandês característico. A produção ocorre predominantemente na Irlanda para preservar os padrões de qualidade, embora operações logísticas e de embalagem possam envolver outros locais europeus dentro do grupo Colian.